Pani Bistró | Un mundo delicioso, sofisticado y chic

Imposible no enamorarse de Pani. 

Eso sentí cuando lo visité hace unos meses para cenar con Novio y lo mismo me pasó cuando me acerqué al local de la calle Vicente López, en Recoleta, el viernes por la tarde. Romance. Diseño. Amor por los detalles. Pani busca que cada momento sea delicioso y, déjenme decirles, lo logra. Durante algunos años trabajé frente al primer espacio que creó Pani Trotta, sobre la calle Nicaragua, pero nunca cruzaba la calle y, por desgracia, no fue hasta hace unos largos meses que conocí su propuesta.

Como les contaba, finalmente llegamos a Pani para conocer sus meriendas. Yo ya sabía que la pastelería de allí era lo más. Su métier, su más maravilloso punto fuerte. Y me dejé llevar, sí, me dejé llevar. Ante tanta variedad de cosas ricas, Novio pidió un Croissant con Almendras + un Té Blend Pani; yo fui por un Muffin de Banana con Cuore de Dulce de Leche y Crumble de Coco + Agua de Frambuesa y Lima. Además, elegimos un Scon de Queso para compartir. Se los presento.

Y cuando pensábamos que no podíamos estar pasándola mejor... ¡llegó la Black Cookies Cake! No lo puedo creer, no-lo-pue-do-cre-er. Las tortas de Pani están una más buena que la otra (y no paran de lanzar nuevas inventos para golosos, como la Cheesecake de Mantecol o la Torta Marroc).

Increíble, increíble todo. El muffin estaba buenísimo: húmedo, dulce y enorme; el scon tenía el perfecto sabor a queso (y, para los que realmente mueren por él, nos trajeron un recipiente con queso crema para agregarle); el croissant tenía miel y, aunque a mí no me gustan las almendras, Novio se quedó muy contento con su elección. Y de la torta, ¿qué les puedo decir? Maravillosa. En la fanpage de Pani todos hablaban de ella y ahora entiendo por qué. Ah, y solo para que sepan, lo de arriba es chocolate blanco <3

El menú de Pani es mega amplio. Hay cuadrados de dulce de leche y nuez o de ricota y limón, cookies de chocolate blanco, coco, avena y almendras o limón y naranja, muffin de limón y frutos rojos, alfajores XL (de dulce de leche, nuez y garrapiñada Pani o de chocolate y dulce de leche con castañas de cajú), macarons, budines, waffles, tortas (cheesecake con frutos rojos, de vauquita o cinammon; cheesecake Martín Fierro, Afro, Pani's Choice), pies, frappus, smoothies, mochas, oregon chai, freezetea, una amplia variedad de té y decenas de opciones saladas para pasarla bomba. Les dejo acá la carta del local de Recoleta. 

La decoración también es lo más: sillones tapizados con estampas, espacios amplios, objetos divertidos y hasta un giftshop para comprar cosas lindas (como tazones, pingüinos, tote bags y muchísimos regalitos más). 

Ahora quiero saber, ¿qué les parecieron nuestras meriendas en Pani? Espero que se vean tan pero tan ricas como realmente fueron. Nos encanta este lugar, es hermoso, cálido, rico, buena onda. No sé, es probable que hayan estado en lo cierto con el individual de papel que dice "Best on Earth" :)

Ubicación: ¡Espectacular! | Ambientación: Imposible de igualar <3 | Servicio: ¡Buenísimo! El lugar estuvo lleno desde el minuto uno y todo llegó súper genial. | Calidad: Perfecta. | Precio: $80 por persona. | Puntaje: 10. Sí, el primer 10 de Merienda A La Carta. 

Web: http://www.pani.com.ar

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Dirección: Vicente López 2056 (ver mapa). También en Nicaragua 6044 (y, pronto, nuevo local).

Horario: Domingo a jueves, de 9 a 23; viernes y sábado, de 9 a 1.